Специи
Идеальное сочетание копченой паприки, мускатного ореха, кумина, чеснока и кайенского перца подчеркнет вкус домашнего сыра, брынзы, сулугуни, феты, чечила и других рассольных сыров.
Гарам масала прекрасно гармонирует с мясом и морепродуктами, с рисом, овощами и соусами.
Издревле используется жителями о.Крит для приготовления ароматных лечебных чаев.
Орегано добавляют в супы, различные блюда из мяса, грибов, яиц, морепродуктов. Незаменима эта приправа в пицце, пасте и соусах средиземноморской кухни.
Молотый чёрный перец - универсальная приправа, которую можно найти на столе в каждом ресторане и на кухне.
Fenugreek Seeds East End Пажитник семена — приправа, обладающая пряным вкусом и приятным ароматом.
Meat masala от индийского бренда Everest - популярная во всем мире смесь специй для приготовления блюд из мяса. Meat masala добавит блюдам особый аромат и пикантность, существенно улучшит вкусовые качества.
