Специи

Перец Пиппали высушивается и может использоваться как отдельная специя, так и для смеси пряностей. Вкус этой специи имеет что-то общее со вкусом черного перца.

Бадьян – ароматическая пряность с горьковато-сладковатым вкусом, богатым и сложным ароматом, который раскроется и дополнит ваши любимые блюда.